Pan Mango

Panettone Artigianale Al Mango Di Sicilia

Panettone artigianale al Mango di Sicilia da 1 kg – Pan Mango

Il nostro Panettone Artigianale, anziché essere prodotto con l’impasto classico, è preziosamente lavorato con il Metodo a 3 Impasti, più complesso da effettuare, ma conferisce maggiore morbidezza al panettone.

La lunga lievitazione di 40 ore con Lievito Madre Vivo, dona al nostro Prodotto un’alta digeribilità.

Il Panettone è impastato esclusivamente con Lievito Madre Vivo e non contiene assolutamente conservanti (vita del prodotto 60 giorni) ed è composto solo da prodotti siciliani. 60 giorni di conservazione e maturazione.

Il Panettone verrà spedito all’interno di un involucro di latta personalizzata.

Ingredienti: base panettone (farina di grano tenero tipo 00, burro, tuorlo d’uovo, zucchero, lievito madre (farina di grano tenero tipo 00, acqua), miele, latte, germe di grano, panna, sale, aroma (con soia), amido di mais, vaniglia), condimento (mango dell’Etna candito 12% sul totale  (zucchero,  mango dell’Etna 40%, sciroppo di glucosio), crema di mango dell’Etna 12% sul totale (mango 80%, zucchero,  amido di mais), glassa di cioccolato bianco (zucchero, grasso vegetale (shea, girasole), cioccolato bianco 20% (zucchero, burro di cacao, latte in polvere, latte magro in polvere), siero di lane in polvere, lattosio, emulsionante: lecitina di girasole, aromi naturali), granella di fava di cacao tostata.

Allergeni: Contiene glutine, latte, mandale, albume d’uovo.

Può contenere tracce di frutta a guscio, sesamo, arachidi, lupini.

Da conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore e raggi solari diretti.