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Articoli e novità sulle nostre attività

Riso venere con papaya, avocado e salmone affumicato

Preparazione: 20 minutiCottura: vd. Confezione risoDosi: 2 porzioni Ingredienti: 150 g di riso venere 170 g di salmone affumicato 1 avocado Sicilia Avocado maturo 150 g di papaya Sicilia Avocado...

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Ricette con la Papaya siciliana

Eccoci davanti a un frutto esotico forse ancora sottovalutato nella cultura occidentale. È diffuso in tutto il Sud America, dove in passato era anche stato considerato sacro agli dei dalla...

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Ricette autunnali con avocado

L’autunno è arrivato all’improvviso. Le temperature sono scese di diversi gradi ma, la buona notizia, è che gli avocado di Sicilia sono pronti per essere raccolti, è iniziata la stagione...

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Insalata di papaya con caprino e crostini croccanti

Ingredienti per 4 persone: 300 g di misticanza Papaya media matura 120 g di caprino fresco Olio evo Sale Pepe nero macinato fresco Pane raffermo (o simili)  Iniziate dai crostini,...

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Ricette estive con avocado

Finalmente la bella stagione è alle porte e anche la nostra dieta si adatta al nuovo clima. L’avocado si presta a essere usato per la preparazione di piatti freschi e...

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🥑 Poke Bowl Salmone e Avocado: La Ricetta Sana e Veloce

Tempo di lettura stimato: 4 minutiPreparazione: 20 minutiCottura: 13-15 minuti L'avocado è il protagonista indiscusso delle bowl moderne: un superfood ricco di grassi buoni (omega-3) e fibre, perfetto per un...

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Plumcake avocado e lamponi

Preparazione: 15 minuti     Cottura: 50-60 minuti     Dosi: stampo 30 x 11     Ingredienti:  3 uova intere grandi        140 g di zucchero 220 g polpa di avocado...

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English muffin ai semi misti con avocado e uovo pochè

Per 8 english muffin: 200 g di latte fresco intero 100 g di acqua 20 g di zucchero 3 g di lievito di birra 50 g di burro a temperatura...

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