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Articoli e novità sulle nostre attività
Pudding ai semi di chia con papaya e cocco
Ingredienti per due porzioni medie: 285 g latte fresco intero – oppure latte di cocco intero52 g semi di chia1 cucchiaino di miele o 20 g di sciroppo d’acero o...
Riso venere con papaya, avocado e salmone affumicato
Preparazione: 20 minuti Cottura: vd. Confezione riso Dosi: 2 porzioni Ingredienti: 150 g di riso venere170 g di salmone affumicato1 avocado Sicilia Avocado maturo150 g...
Ricette con la Papaya siciliana
Eccoci davanti a un frutto esotico forse ancora sottovalutato nella cultura occidentale. È diffuso in tutto il Sud America, dove in passato era anche stato considerato sacro agli dei dalla...
Insalata di papaya con caprino e crostini croccanti
Ingredienti per 4 persone: 300 g di misticanzaPapaya media matura120 g di caprino frescoOlio evoSalePepe nero macinato frescoPane raffermo (o simili) Iniziate dai crostini, l’unico ingrediente che dovrà andare sui...