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Articoli e novità sulle nostre attività
Come Conservare il Mango, Guida Completa
Il mango dell’Etna, con il suo sapore dolce e succoso, è un frutto tropicale che sta guadagnando sempre più popolarità in Italia. Come pionieri nelle coltivazioni di frutta tropicale biologica,...
5 Ricette estive al mango
L'estate è il momento perfetto per scoprire come il mango può trasformare i tuoi piatti. Da oltre vent'anni coltiviamo mango biologico nel cuore della Sicilia alle pendici del vulcano Etna,...
Come scegliere un ecommerce a km 0
Negli ultimi anni acquistare sul web è diventata una prassi comune, anche perché il commercio elettronico rende in nostri acquisti più comodi e spesso più convenienti, per certi versi. Il...
Avocado farcito con crema di tonno al pepe rosa e lime
Ingredienti: 2 avocado Sicilia Avocado varietà Hass 120 g di tonno sgocciolato 100 g di yogurt greco 2 cucchiaio di pangrattato 6 foglie di prezzemolo Scorza di un lime e...
Tartufini avocado e cioccolato vegan
Preparazione: 15 minutiDosi: 10-12 pezzi Ingredienti: 100 g di cioccolato extra fondente (70%) 50 g di cioccolato fondente 120 g di avocado Sicilia Avocado ben maturo 2 cucchiaini di cacao...
Patate dolci al forno con ceci speziati, panna acida e avocado
Le patate più gustose che tu abbia mai provato Preparazione: 10 minuti. Cottura: 40 minuti. Dosi: 2 porzioni Ingredienti: 2 patate americane medie 120 g di ceci Un cucchiaino di...
Uova rosa con hummus di avocado e corallo di tuorlo
Preparazione: 20 minuti + riposoCottura: 6-7 minuti.Dosi: 6 persone Per le uova: 6 uova medie 3 barbabietole rosse precotte 1 cucchiaino di aceto 1 bicchiere d’acqua Per l’hummus: 2 avocado...
Pudding ai semi di chia con papaya e cocco
Ingredienti per due porzioni medie: 285 g latte fresco intero – oppure latte di cocco intero 52 g semi di chia 1 cucchiaino di miele o 20 g di sciroppo...